Необычный ролл, который целиком обжаривается в темпурном кляре. В результате получается уникальное сочетание хрустящей текстуры и нежных водорослей.

А ореховый соус добавляет насыщенности и пикантности каждому кусочку.

Раньше всех водоросли чука, они же Вакаме, стали употреблять в пищу в Китае и только потом в Японии. Отсюда и название. С японского слово «чука» переводится как: «привезенный из Китая».