Цезарь с курицей
СОСТАВ: курица, салат романо, перепелинные яйца, томаты черри, гренки, пармезан
325
Один из самых известных и популярных салатов в мире! Классический «Цезарь» с курицей — это гармония хрустящего салата, сочной куриной грудки и пикантного пармезана, объединенных ароматной заправкой. Пшеничные гренки добавляют идеальный завершающий штрих.

Не все знают, что к легендарному древнеримскому императору салат «Цезарь» не имеет никакого отношения. А назван он так в честь Цезаря Кардини, шеф-повара итальянского происхождения, который и придумал этот салат в 20-х годах прошлого века. В 1953 году Эпикурейское общество в Париже признало это блюдо лучшим рецептом, появившимся в Италии за последние 50 лет.