Сашими – одно из древнейших блюд японской кухни. По сути, это просто ломтики сырой рыбы, которые подаются с соевым соусом.

В нашем кафе мы предлагаем попробовать сашими из лосося с огурцом и салатом романо — это легкая и освежающая закуска, полная свежести моря. Яркий лосось идеально гармонирует с хрустящим огурцом и нежными листьями романо.

В Японии сашими традиционно подают в начале трапезы, чтобы насладиться чистым вкусом перед другими блюдами.